Ausbildungsplätze Restaurantfachmann/-frau
Aktuelle Ausbildungsstellen Restaurantfachmann/-frau
Restaurantfachmann/-frau: Finde aus 5471 aktuellen Angeboten deine passende Ausbildungsstelle Restaurantfachmann/-frau
Ausbildungsinhalte für den Ausbildungsberuf Restaurantfachmann/-frau
Wenn du deine Freunde einlädst, dann bist du der perfekte Gastgeber. Du hast bereits das Abendessen nach Wunsch zubereitet, weißt immer genau was das Lieblingsdessert deiner Tante ist, und alle lieben deine Art, den Tisch zu decken? Du bist in deiner Familie Fachmann oder Fachfrau für das Servieren von Mamas Spaghetti Bolognese? Die Freunde deiner Eltern fragen schon, wann du denn mal einen Abend Zeit hättest, bei ihnen das Abendessen zu präsentieren?
In deiner Ausbildung erwartet dich eine bunte Auswahl an Aufgaben. Du wirst lernen, Gäste zu betreuen, sie über die Angebote zu informieren, Frühstück, Brunch, Lunch und Dinner inklusive Desserts zu servieren. Daraus folgt das Reinigen und Kontrollieren deiner Arbeitsgeräte, Kontrolle der Lieferung von Lebensmitteln und des Gastraums. Zudem wirst du auch die Planung von Sonderveranstaltungen oder größerer Gastbesuche erlernen und das Servieren und Vorführen der Speisen am Tisch erproben.
Schulische Vorkenntnisse
Da du auch mit der Kasse zu tun hast, ist es gut, wenn du noch die Fertigkeiten aus dem Matheunterricht im Hinterkopf hast. Auch eine gewählte Ausdrucksweise und Sicherheit in der Rechtschreibung, also Wissen aus dem Deutschunterricht, sind wichtig, da du ja direkt mit den Gästen beziehungsweise Kunden zu tun hast. Da diese Gäste auch aus dem Ausland kommen können, ist Englisch als Weltsprache auch hilfreich. Andere Fremdsprachen sind aus diesen Gründen natürlich auch von Vorteil. Vielleicht möchtest du auch im Ausland arbeiten, dann hilft dir eine andere Sprache auch im privaten Bereich weiter. Von 3.216 Ausbildungsanfänger/innen im Jahr 2014 hatten 40% den Hauptschulabschluss, ebenso hatten 40% den mittleren Bildungsabschluss. Die Hochschulreife hatten 13%, und 4% hatten keinen Abschluss.
Abschlussprüfung für Azubis
In einer Zwischen- und Abschlussprüfung kannst du vor der Industrie- und Handelskammer zeigen, was du gelernt hast. In der Abschlussprüfung triffst du auf einen praktischen und einen schriftlichen Teil. Im praktischen Teil geht es um Aufgaben wie das Erstellen von den Inhalten von Restaurantkarten sowie die Planung und Auflistung von Waren für eine Veranstaltung. Das Servieren und Zubereiten von Getränken und Speisen am Tisch oder im Gästeraum können auch vorkommen. Im schriftlichen Teil triffst du dann auf die drei Bereiche Restaurantorganisation, Service und auf die Wirtschafts- und Sozialkunde. Herzlichen Glückwunsch, dann hast du es geschafft!
Ausbildungsvergütung für Restaurantfachmann/-frau
- Ausbildungsjahr: € 585 bis € 713
- Ausbildungsjahr: € 691 bis € 804
- Ausbildungsjahr: € 790 bis € 896
Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau
Du kannst die Zusatzqualifikation Barmixer/in erwerben und der heimliche Held an der Theke werden. Du mixt Cocktails und lernst mit den Geräten umzugehen und sie zu reinigen. Auf jeden Fall ist diese Qualifikation auch auf privaten Festen brauchbar!
Eine Anpassungsweiterbildung hält das Wissen auf dem neuesten Stand, während eine Aufstiegsweiterbildung, wie beispielsweise ein Studium, weitere Karrierechancen eröffnet.
Als Anpassungsweiterbildung sind diese Bereiche möglich:
- Restaurant- und Bankettservice
- Grundlagen im Hotel- und Gaststättenwesen
- Kochen, Küche
- Lebensmittelhygiene, Küchenhygiene
Dies sind deine möglichen Aufstiegsweiterbildungen:
- Meisterweiterbildung Restaurantmeister/in
- Kaufmännische Weiterbildung Fachwirt/in Gastgewerbe
- Kaufmännische Weiterbildung Betriebsleiter/in Hotel/Gaststätten
- Kaufmännische Weiterbildung Gastronom/in
- Studium Hotel-, Tourismusmanagement
- Studium Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie
- Meisterweiterbildung Barmeister/in
- Meisterweiterbildung Hotelmeister/in
- Kaufmännische Weiterbildung Betriebswirt/in (Fachschule) Hotel-, Gaststättengewerbe
- Kaufmännische Weiterbildung Betriebswirt/in (Fachschule) Catering/Systemverpflegung
- Ausbilder/in Anerkannte Ausbildungsberufe
Ausbildungsgehalt Restaurantfachmann/-frau: Dein Gehalt und Verdienst wärend deiner Berufsausbildung
Auf der nachfolgenden Übersicht findest du allgemeine Infos zur Ausbildungsvergütung in Deutschland. Dein Ausbildungsgehalt und dessen genaue Höhe steht in deinem Ausbildungsvertrag.
1. Ausbildungsjahr: Restaurantfachmann/-frau
2. Ausbildungsjahr: Restaurantfachmann/-frau
3. Ausbildungsjahr: Restaurantfachmann/-frau
Ausbildungsvergütung in Deutschland für Restaurantfachmann/-frau
Hotel- und Gaststättengewerbe (monatlich brutto - je nach Bundesland)
1. Ausbildungsjahr: 700€ bis 1.000€
2. Ausbildungsjahr: 800€ bis 1.150€
3. Ausbildungsjahr: 950€ bis 1.300€
Quelle: Tarifinformationen des Bundes und der Länder (z.B. Bundesministerium für Arbeit und Soziales, WSI-Tarifarchiv, Tarifarchive der Bundesländer)
Ausbildungsvergütung für Restaurantfachmann/-frau
Bei einer Ausbildung in einem tarifgebundenen Betrieb ist deine Vergütung als Restaurantfachmann/-frau vertraglich festgelegt. Je nach Bundesland und Branche können aber ganz unterschiedliche Tarifverträge gelten.
Baden-Württemberg
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 730€ bis 800€ | ||||
| 2. Jahr: | 840€ bis 900€ | 100 € | +12,50% | ||
| 3. Jahr: | 950€ bis 1.000€ | 100 € | +11,11% | ||
Bayern
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 795€ | ||||
| 2. Jahr: | 900€ | 105 € | +13,21% | ||
| 3. Jahr: | 1.010€ | 110 € | +12,22% | ||
Berlin
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 850€ | ||||
| 2. Jahr: | 950€ | 100 € | +11,76% | ||
| 3. Jahr: | 1.100€ | 150 € | +15,79% | ||
Brandenburg
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 700€ | ||||
| 2. Jahr: | 800€ | 100 € | +14,29% | ||
| 3. Jahr: | 950€ | 150 € | +18,75% | ||
Bremen
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 810€ | ||||
| 2. Jahr: | 895€ | 85 € | +10,49% | ||
| 3. Jahr: | 1.055€ | 160 € | +17,88% | ||
Hamburg
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 915€ | ||||
| 2. Jahr: | 1.025€ | 110 € | +12,02% | ||
| 3. Jahr: | 1.125€ | 100 € | +9,76% | ||
Hessen
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 1.000€ | ||||
| 2. Jahr: | 1.150€ | 150 € | +15,00% | ||
| 3. Jahr: | 1.300€ | 150 € | +13,04% | ||
Mecklenburg-Vorpommern
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 800€ | ||||
| 2. Jahr: | 900€ | 100 € | +12,50% | ||
| 3. Jahr: | 1.000€ | 100 € | +11,11% | ||
Niedersachsen
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 750€ | ||||
| 2. Jahr: | 850€ | 100 € | +13,33% | ||
| 3. Jahr: | 1.000€ | 150 € | +17,65% | ||
Nordrhein-Westfalen
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 780€ | ||||
| 2. Jahr: | 880€ | 100 € | +12,82% | ||
| 3. Jahr: | 1.000€ | 120 € | +13,64% | ||
Rheinland-Pfalz
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 1.000€ | ||||
| 2. Jahr: | 1.100€ | 100 € | +10,00% | ||
| 3. Jahr: | 1.200€ | 100 € | +9,09% | ||
Saarland
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 800€ | ||||
| 2. Jahr: | 900€ | 100 € | +12,50% | ||
| 3. Jahr: | 1.000€ | 100 € | +11,11% | ||
Sachsen
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 840€ | ||||
| 2. Jahr: | 920€ | 80 € | +9,52% | ||
| 3. Jahr: | 1.000€ | 80 € | +8,70% | ||
Sachsen-Anhalt
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 800€ | ||||
| 2. Jahr: | 875€ | 75 € | +9,38% | ||
| 3. Jahr: | 950€ | 75 € | +8,57% | ||
Schleswig-Holstein
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 750€ | ||||
| 2. Jahr: | 850€ | 100 € | +13,33% | ||
| 3. Jahr: | 1.050€ | 200 € | +23,53% | ||
Thüringen
| Hotel- und Gaststättengewerbe | Anstieg zum Vorjahr | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Jahr: | 800€ | ||||
| 2. Jahr: | 900€ | 100 € | +12,50% | ||
| 3. Jahr: | 1.000€ | 100 € | +11,11% | ||
Profil: Let's Taco 'Bout Fresh Mexican Food Im Enchilada kommen Freunde, Familien mit Kindern und Kollegen zusammen, um die kulinarische Vielfalt und Lebensfreude Mexikos zu genießen. In einem lebendigen und stimmungsvollen Ambiente kannst du in bester Gesellschaft abwechslungsreiche mexikanische Gerichte mit fruchtigen und innovativen (Ausbildungsplatz Restaurantfachmann/-frau)...
Das bringst du mit: Du solltest vor allem motiviert sein, Gäste zu empfangen, zu bewirten und die Menschen glücklich zu machen, die zu uns kommenMotivation, Neues zu lernen (im Hotel und auch in der Berufsschule) und das Erlernte umzusetzenHerzliches, zuvorkommendes Verhalten und eine serviceorientierte ArbeitsauffassungGute Umgangsformen und ein ...
Wir bieten dir • eine attraktive Ausbildungsvergütung mit hoher Übernahmechance nach erfolgreicher Ausbildung • Eine fundierte Ausbildung mit eigenverantwortlichen Aufgaben • Herzliche und lockere Atmosphäre Werde Teil eines Jungen und Motiviertem Teams und Teile mit uns und unseren Gästen deine Freude an gutem Essen. Sende uns deine (Ausbildungsbörse Restaurantfachmann/-frau)...
Restaurantfachmann | -frau (m|w|d) bei Elldus Resort GmbH in Kurort Oberwiesenthal ...
Wir möchten Menschen Tasse für Tasse und in jeder Umgebung inspirieren und fördern. Unsere Partner, unser Kaffee und unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Handels.Wir bringen die Menschen beim Kaffee zusammen, daher ist es uns gelungen, eines der bekanntesten und beliebtesten Unternehmen der Welt zu werden. Bei Starbucks zu arbeiten ist (Ausbildungsplätze Restaurantfachmann/-frau)...
Ausbildungsbeginn: 01.09.2022; Gesucht wird ein/e Azubi/ne zur Fachkraft Gastronomie ...
Wir möchten Menschen Tasse für Tasse und in jeder Umgebung inspirieren und fördern. Unsere Partner, unser Kaffee und unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Handels.Wir bringen die Menschen beim Kaffee zusammen, daher ist es uns gelungen, eines der bekanntesten und beliebtesten Unternehmen der Welt zu werden. Bei Starbucks zu arbeiten ist (Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau)...
Wir bieten zum 01.09.2023 einen Ausbildungsplatz zum Hotelfachmann (m/w/d). Ihre Tätigkeit im Überblick: Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich ...
Wir möchten Menschen Tasse für Tasse und in jeder Umgebung inspirieren und fördern. Unsere Partner, unser Kaffee und unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Handels.Wir bringen die Menschen beim Kaffee zusammen, daher ist es uns gelungen, eines der bekanntesten und beliebtesten Unternehmen der Welt zu werden. Bei Starbucks zu arbeiten ist (Ausbildungsstelle Restaurantfachmann/-frau)...
Ausbildungsbeginn: 01.02.2023; In unserem Brauhaus wird für das Ausbildungsjahr 2023 ein Ausbildungsplatz als Fachmann Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) angeboten. In Lauenau wird heute bereits seit mehr als 150 Jahren gutes und bekömmliches Rupp'sches Bier gebraut - zunächst in der alten Brauerei im Ortskern, seit ca. 1900 mit ...
Wir möchten Menschen Tasse für Tasse und in jeder Umgebung inspirieren und fördern. Unsere Partner, unser Kaffee und unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Handels.Wir bringen die Menschen beim Kaffee zusammen, daher ist es uns gelungen, eines der bekanntesten und beliebtesten Unternehmen der Welt zu werden. Bei Starbucks zu arbeiten ist (Lehrstellen Restaurantfachmann/-frau)...
Ausbildungsbeginn: 01.08.2023; Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 01.08.2023 Auszubildende für den Beruf Fachmann- Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ( m/w/d). Bei dem Unternehmen handelt es sich um ein 4-Sterne Hotel im Herzen des Harzes mit der Philosophie “Gastlichkeit mit persönlicher Note”. Es bietet Ihnen eine solide Ausbildung in einem ...
Wir möchten Menschen Tasse für Tasse und in jeder Umgebung inspirieren und fördern. Unsere Partner, unser Kaffee und unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Handels.Wir bringen die Menschen beim Kaffee zusammen, daher ist es uns gelungen, eines der bekanntesten und beliebtesten Unternehmen der Welt zu werden. Bei Starbucks zu arbeiten ist (Ausbildungsstellen Restaurantfachmann/-frau)...
Ausbildungsbeginn: 01.08.2023; Der Gasthof Casino in Peterberg sucht zum Ausbildungsbeginn 01.08.2023 eine/n: ***Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie*** Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie übernehmen insbesondere in Gastronomiebetrieben Serviceaufgaben. Sie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von ...
Alle aktuellen Stellen für dich einfach als E-Mail.
Restaurantfachmann/-frauEs gelten unsere Nutzungsbedingungen und Datenschutzerklärung. Wir versenden passende Ausbildungsangebote per Email. Du kannst jederzeit unsere E-Mails abmelden.
