Ausbildungsplätze Restaurantfachmann/-frau
Aktuelle Ausbildungsstellen Restaurantfachmann/-frau
Restaurantfachmann/-frau: Finde aus 1551 aktuellen Angeboten deine passende Ausbildungsstelle Restaurantfachmann/-frau
Ausbildungsinhalte für den Ausbildungsberuf Restaurantfachmann/-frau
Wenn du deine Freunde einlädst, dann bist du der perfekte Gastgeber. Du hast bereits das Abendessen nach Wunsch zubereitet, weißt immer genau was das Lieblingsdessert deiner Tante ist, und alle lieben deine Art, den Tisch zu decken? Du bist in deiner Familie Fachmann oder Fachfrau für das Servieren von Mamas Spaghetti Bolognese? Die Freunde deiner Eltern fragen schon, wann du denn mal einen Abend Zeit hättest, bei ihnen das Abendessen zu präsentieren?
In deiner Ausbildung erwartet dich eine bunte Auswahl an Aufgaben. Du wirst lernen, Gäste zu betreuen, sie über die Angebote zu informieren, Frühstück, Brunch, Lunch und Dinner inklusive Desserts zu servieren. Daraus folgt das Reinigen und Kontrollieren deiner Arbeitsgeräte, Kontrolle der Lieferung von Lebensmitteln und des Gastraums. Zudem wirst du auch die Planung von Sonderveranstaltungen oder größerer Gastbesuche erlernen und das Servieren und Vorführen der Speisen am Tisch erproben.
Mehr Informationen zu deiner Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau:
Die IHK Nord Westfalen:
Der Ausbildungsrahmenplan
Die zeitliche und sachliche Gliederung deiner Ausbildung
Checkliste mit Dingen, die du am Ende deiner Ausbildung können oder wissen musst
Schulische Vorkenntnisse
Da du auch mit der Kasse zu tun hast, ist es gut, wenn du noch die Fertigkeiten aus dem Matheunterricht im Hinterkopf hast. Auch eine gewählte Ausdrucksweise und Sicherheit in der Rechtschreibung, also Wissen aus dem Deutschunterricht, sind wichtig, da du ja direkt mit den Gästen beziehungsweise Kunden zu tun hast. Da diese Gäste auch aus dem Ausland kommen können, ist Englisch als Weltsprache auch hilfreich. Andere Fremdsprachen sind aus diesen Gründen natürlich auch von Vorteil. Vielleicht möchtest du auch im Ausland arbeiten, dann hilft dir eine andere Sprache auch im privaten Bereich weiter. Von 3.216 Ausbildungsanfänger/innen im Jahr 2014 hatten 40% den Hauptschulabschluss, ebenso hatten 40% den mittleren Bildungsabschluss. Die Hochschulreife hatten 13%, und 4% hatten keinen Abschluss.
Abschlussprüfung für Azubis
In einer Zwischen- und Abschlussprüfung kannst du vor der Industrie- und Handelskammer zeigen, was du gelernt hast. In der Abschlussprüfung triffst du auf einen praktischen und einen schriftlichen Teil. Im praktischen Teil geht es um Aufgaben wie das Erstellen von den Inhalten von Restaurantkarten sowie die Planung und Auflistung von Waren für eine Veranstaltung. Das Servieren und Zubereiten von Getränken und Speisen am Tisch oder im Gästeraum können auch vorkommen. Im schriftlichen Teil triffst du dann auf die drei Bereiche Restaurantorganisation, Service und auf die Wirtschafts- und Sozialkunde. Herzlichen Glückwunsch, dann hast du es geschafft!
Ausbildungsvergütung für Restaurantfachmann/-frau
- Ausbildungsjahr: € 443 bis € 713
- Ausbildungsjahr: € 555 bis € 804
- Ausbildungsjahr: € 610 bis € 896
Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau
Du kannst die Zusatzqualifikation Barmixer/in erwerben und der heimliche Held an der Theke werden. Du mixt Cocktails und lernst mit den Geräten umzugehen und sie zu reinigen. Auf jeden Fall ist diese Qualifikation auch auf privaten Festen brauchbar!
Eine Anpassungsweiterbildung hält das Wissen auf dem neuesten Stand, während eine Aufstiegsweiterbildung, wie beispielsweise ein Studium, weitere Karrierechancen eröffnet.
Als Anpassungsweiterbildung sind diese Bereiche möglich:
- Restaurant- und Bankettservice
- Grundlagen im Hotel- und Gaststättenwesen
- Kochen, Küche
- Lebensmittelhygiene, Küchenhygiene
Hier findest du die Anpassungsweiterbildungen in deinem Wunschort:
Die Bundesagentur für Arbeit: Anpassungsweiterbildung für Restaurantfachmann/-frau
Dies sind deine möglichen Aufstiegsweiterbildungen:
- Meisterweiterbildung Restaurantmeister/in
- Kaufmännische Weiterbildung Fachwirt/in Gastgewerbe
- Kaufmännische Weiterbildung Betriebsleiter/in Hotel/Gaststätten
- Kaufmännische Weiterbildung Gastronom/in
- Studium Hotel-, Tourismusmanagement
- Studium Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie
- Meisterweiterbildung Barmeister/in
- Meisterweiterbildung Hotelmeister/in
- Kaufmännische Weiterbildung Betriebswirt/in (Fachschule) Hotel-, Gaststättengewerbe
- Kaufmännische Weiterbildung Betriebswirt/in (Fachschule) Catering/Systemverpflegung
- Ausbilder/in Anerkannte Ausbildungsberufe
Rostock
Bruchköbel
Bad Staffelstein
Weiler-Simmerberg
Berlin
Zinnowitz
ZUR UNTERSTÜTZUNG UNSERES TEAMS SUCHEN WIR VERSTÄRKUNG Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w) im Bereich Rauschenberger Eventcatering und in unserem Cube Restaurant, Goldberg Restaurant & Winelounge und Pier 51 Restaurant & Bar, ab Sommer 2019.DAS BIETEN WIR DIR » Ein Prämiensystem mit bis zu 500 € (Ausbildungsplatz Restaurantfachmann/-frau)...
WIR LIEBEN DIE GAST FREUNDSCHAFT DU AUCH? WENN DEINE LEIDENSCHAFT DEM SERVICE GEHÖRT, DANN MELDE DICH BEI JOHANNES NOOIJ. DENN DAS NEUE NOOIJ SUCHT EINEN AZUBI (M/W) ZUM/ZUR RESTAURANTFACHMANN/- FRAU DER EINSTIEG IST JEDERZEIT MÖGLICH E.MAIL: JOHANNES@NOOIJ.DE...
Bei den besten arbeiten - Menschen die mehr erreichen wollen, machen den nächsten Schritt. Ob Top... (Ausbildungsbörse Restaurantfachmann/-frau)...
Restaurantfachleute arbeiten im Service und wirken bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und......
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WORUM ES GEHT Du arbeitest in einem erstklassigen Restaurant und lernst unsere anspruchsvollen Gäste hochwertig zu beraten. Du triffst professionelle Servicevorbereitung wie z.B. das stilvolle Eindecken von Tischen und erlernst Handgriffe, die dir den Alltag in der Gastronomie erleichtern. Du planst (Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau)...
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (Februar 2019) Sie verfügen bereits oder in Zukunft über einen qualifizierten Schulabschluss oder möchten sich beruflich neu orientieren. Wir wünschen uns: Freundlichkeit gute Umgangsformen...
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Das bieten wir Dir Eine kaufmännische Ausbildung bei der SSB ist weit mehr als nur eine normale Ausbildung. Denn hier kann man weit über den Ausbildungsstandard hinaus Dinge in die Hand nehmen. Verantwortungsvolle Aufgaben warten auf deinen engagierten Einsatz. Die Ausbildung wird in unseren (Ausbildungsstellen Restaurantfachmann/-frau)...
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