Ausbildungsplätze Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk

Aktuelle Ausbildungsstellen Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk: Finde aus 135606 aktuellen Angeboten deine passende Ausbildungsstelle Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk

Ausbildungsinhalte für den Ausbildungsberuf Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk

Bäckerei, Fleischerei und Konditorei scheinen weit auseinander zu klaffen – in der Ausbildung zum Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk hast du jedoch die Wahl zwischen Brot, Wurst und Kuchen. Und weil du einfach gern isst und diese Leidenschaft weitergeben möchtest, ist die Ausbildung, ob es nun um die Wurst geht oder um die Praline, genau für dich abgeschmeckt.

In deiner Ausbildung wirst du dich natürlich nicht nur mit dem Abschmecken beschäftigen – der Kunde ist hier der entscheidende Gourmet. Du wirst die Kasse organisieren, Ware dekorativ anrichten und präsentieren, die Leckereien richtig verpacken und verstauen, und Wünsche von Kunden mit einem Lächeln erfüllen. Wenn du dir den Bereich Bäckerei aussuchst, dann ist das Verkaufsobjekt süße Kuchen und Torten. Wenn du es eher deftig magst, dann wirst du sämtliche Fleischprodukte wie Rouladen und Schnitzel schon fertig zerlegt präsentieren und auch Salate herstellen. Wenn du es jedoch ganz süß am Liebsten hast, dann ist die Richtung Konditorei mit den schokoladenüberzogenen kleinen Sünden dein wahr gewordenes Paradies.

Noch mehr Infos zur Ausbildung Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk:

Das Bundesinstitut für Berufsbildung: Die Ausbildungsverordnung

Die Kultusminister Konferenz: Der Rahmenlehrplan für Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk

Schulische Vorkenntnisse für den Ausbildungsberuf Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk

Im wesentlichen sind Erinnerungen an den Mathematik- und Deutschunterricht hilfreich. Wenn du Preise und Rabatte kalkulierst und an der Kasse oder am Tisch Kunden abrechnest, dann wirst du mit soliden Mathekenntnissen nicht so leicht ins Schwitzen geraten. Wenn du dich gut ausdrücken kannst, dann kannst du Werbeaktionen geschickt vermitteln. So werden auch deine schriftlichen Werbungen auf Kreidetafeln gut ankommen und nicht zum Rätsel oder Witz für deine Kunden! Statistisch waren es im Jahr 2014 im Bereich Bäckerei 5.295 Ausbildungsanfänger/innen, in der Fleischerei 1.725 und in der Konditorei nur 315. Liegt das daran, dass wir unser deutsches Brot so lieben? In der Bäckerei hatten 71% den Hauptschulabschluss, 24% den mittleren Bildungsabschluss, 3% keinen Abschluss und 2% die Hochschulreife. In der In der Konditorei hatten 67% den Hauptschulabschluss, 25% den mittleren Bildungsabschluss, 4% die Hochschulreife und weitere 4% keinen Hauptschulabschluss. In der Fleischerei waren es 70% mit dem Hauptschulabschluss in der Tasche. Den mittleren Bildungsabschluss hatten 23%, die Hochschulreife 3% und ohne Hauptschulabschluss waren es hier 4%.

Abschlussprüfung

Du wirst eine Zwischenprüfung und eine Abschlussprüfung ablegen. Dabei ist der schriftliche Teil in der Abschlussprüfung in allen drei Bereichen gleich – die Themenfelder Umgang mit Waren, Verkauf und Beratung, betriebswirtschaftliches Handeln und die Wirtschafts- und Sozialkunde begegnen dir hier. Der praktische Teil ist je nach deiner Spezialisierung unterschiedlich. Es werden jeweils vier Aufgaben durchgeführt, und je nach Wahl sind deine Inhalte natürlich anders. In der Bäckerei wirst du Backware präsentieren und für sie werben, ein Beratungs- und Verkaufsgespräch führen, Ware nach Kundenwünschen verpacken und verkaufen, und ein Büffet mit Backwaren errichten. In der Fleischerei ersetzt du natürlich Backwaren mit Fleischprodukten. In der Konditorei wirst du das Schaufenster mit Pralinen und kleinem Teegebäck verzieren und auch Geschenke zusammenstellen und den Tisch decken. Dann ran an den Speck, an die Schokolade oder an den Weizen!

Ausbildungsvergütung für Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk

Für alle drei Bereiche gültig

Ausbildungsjahr: € 557 bis € 750
Ausbildungsjahr: € 627 bis € 820
Ausbildungsjahr: € 719 bis € 950

Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung

Eine Anpassungsweiterbildung hält das Wissen auf dem neuesten Stand, während eine Aufstiegsweiterbildung, wie beispielsweise ein Studium, weitere Karrierechancen eröffnet.

Möglichkeiten der Anpassungsweiterbildung sind die folgenden:

Groß- und Einzelhandel
Waren-, Produkt-, Verkaufskunde
Verkaufstraining, Verkaufsgespräch, -beratung, -techniken
Dekoration, Warenpräsentation
Werbung, Verkaufsförderung
Kaufmännische Grundlagen/ Qualifizierung

Hier findest du deine Möglichkeiten in deiner Nähe:

Für den Bereich Bäckerei
Für den Bereich Konditorei, Süßwarenherstellung
Für den Bereich Fleischerei

Zur Aufstiegsweiterbildung zählen diese Weiterbildungsmöglichkeiten:

Kaufmännische Weiterbildung Fachwirt/in Handel
Kaufmännische Weiterbildung Betriebswirt/in Handel
Kaufmännische Weiterbildung Fachwirt/in Vertrieb im Einzelhandel
Kaufmännische Weiterbildung Verkaufsleiter/in im Lebensmittelhandwerk
Studium Handelsbetriebswirtschaft
Ausbilder/in Anerkannte Ausbildungsberufe
Studium Betriebswirtschaftslehre, Business Administration

Suchfilter

Premium Anzeige Ausbildung z. Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischerei (m/w/d) REWE Markt GmbH Stuttgart

Kaufhaus Weyrauch GmbH

Ausbildung zum Verkäufer und Kaufmann im Einzelhandel (m/d/w)

17.10.2021

merken

Aufgaben: Verkäufer / Kaufleute im Einzelhandel informieren und beraten Kunden und verkaufen Waren aller Art. Außerdem arbeiten sie im Einkaufs- und Lagerwesen, übernehmen betriebswirtschaftliche Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen und wirken bei der Sortimentsgestaltung sowie bei

zur Anzeige

Cafè Reis, Nikolaus Reis Backwaren GmbH
Gilching

Cafè Reis, Nikolaus Reis Backwaren GmbH

Ausbildung 2021: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk Fachgebiet Bäckerei (m/w/d)

17.10.2021

merken

Aufgaben: Was Dich erwartet: Eine auf Deine Fähigkeiten und Interessen zugeschnittene Ausbildung in einem jungen und familiären Team. Du arbeiten im Gastbereich, im Verkauf, im Küchenbereich und lernst das komplette Spektrum eines Cafèbetriebes kennen. Du durchläufst alle

zur Anzeige

Carl Herlitzius GmbH & Co. KG

Azubi zum/zur Einzelhandelskauffrau/mann w/m/d

17.10.2021

merken

Aufgaben: Das lernst Du bei uns: • den Verkauf unseres hochwertigen und umfangreichen Sortiments • herzliche und professionelle Kundenberatung • einladende Warenverräumung, -pflege und -präsentation • Sichtung und Kontrolle des Produkteingangs • sichere

zur Anzeige

Musikhaus Kirstein GmbH

Auszubildender Einzelhandelskaufmann im Musikfachhandel (Mensch*)

17.10.2021

merken

Unsere Anforderungen: *Du hast mindestens einen qualifizierten Hauptschulabschluss erreicht und besitzt gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift. *Du verfügst über gute PC-Kenntnisse sowie Grundlagen in Microsoft Office (Word, Excel...). *Du kannst gut

zur Anzeige

EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen
Chemnitz

EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d)

17.10.2021

merken

Für das Stellenangebot Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - bei EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen - liegt uns aktuell keine Beschreibung vor.

zur Anzeige

Max Braun KG

Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)

17.10.2021

merken

Wir bieten Ihnen eine sorgfältige und praxisorientierte Ausbildung in einem familiengeführten Unternehmen. Engagierte und hilfsbereite Kollegen stehen Ihnen als kompetente Ansprechpartner jederzeit zur Seite. abwechslungsreiche Tätigkeiten. ein junges, lustiges und motiviertes Team.

zur Anzeige

merken